Cresce obesidade infantil no Brasil

Texto e arte: Ana Domingues (anadomingues.ufsc@gmail.com)

A obesidade infantil tem se tornado um motivo de preocupação e cuidado com a alimentação de crianças principalmente na hora dos lanches. O segundo estudo realizado pela Nutri Brasil Infância mostra que o excesso de consumo de açúcar, gorduras e sódio é o principal fator dietético associado ao sobrepeso na infância. Só os lanches da tarde ultrapassam ou quase atingem o limite de açúcar recomendado por dia. A recomendação da Sociedade Brasileira de Pediatria para um lanche balanceado é que sejam consumidas pequenas porções de carboidratos, frutas como fonte de fibras, proteínas como queijos e iogurte e bebidas sem açúcar.