Moda dos “Food Trucks” chega à UFSC

Texto: Beatriz Santini (beatrizfsantini@gmail.com)
Fotos: Beatriz Santini (beatrizfsantini@gmail.com) e Nahomie Laurore (nahomielaurore@gmail.com)

Os “Food Trucks” nada mais são do que carrinhos de comida. Mas não qualquer comida, agora a moda é a combinação de uma refeição no capricho com a praticidade e mobilidade dos carrinhos. Essa semana, a UFSC ganhou mais algumas opções de almoço: diversos Food Trucks estacionaram próximo ao Lago do Centro de Convivência.

Durante segunda e terça-feira, seis food trucks ofereciam opções de almoços bem diferentes: Churrasco, sanduíches, churros e opções vegetarianas.

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Na quarta e quinta-feira um novo grupo de sete trucks estacionou pela UFSC, oferecendo comida japonesa, hamburguers, strudels, comida italiana e sanduíches artesanais.

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Pra ficar com água na boca, confira alguma das opções servidas pelos food trucks:

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Conheça melhor o funcionamento e regulamentação dos Food Trucks e confira como foi o “Food Truck Experience” na Avenida Beiramar.

 

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